Супер вкусная закуска из запеченых овощей для всей семьи! Оценили даже дети!

#закускадлявсейсемьи #запеченыеовощи #вкуснаязакуска Сегодня мы приготовили оочень вкусную закуску, которая понравилась и нашим детям. Поделимся рецептом, обязательно попробуйте. - лук шалот 3-4 шт. - 2-3 головки чеснока - 500 гр сладких помидоров черри - 200 гр греческого йогурта - укроп, петрушка - соль, перец - свежий хлеб при подаче Кто будет готовить только для взрослых можете добавить столовую ложку чили пасты и перемешать с готовыми овощами.👍 Подготовьте овощи к запеканию: лук шалот разрежьте вдоль на 2 или 4 части, головки чеснока разрежьте напополам поперек, томаты можно оставить целыми, либо нарезать на половинки. Выложите нарезанные овощи в форму для запекания, посолите и поперчите, полейте оливковым маслом. Запекайте 1 час при 220°С (смотрите по своей духовке, овощи должны быть хорошо пропечены, стать мягкими). Готовые овощи аккуратно разомните вилкой (осторожно, сок помидора может брызгать), перемешайте. Греческий йогурт посолите, добавьте нареза