Салат с кaльмарами

Нам понадобится: - Кальмары 3 шт. - 2 луковицы - 0,5ч.л. соли - 1ч.л. Сахара - 1 ст. л. уксуса - 50мл воды - 5 отварных яйца - 1 огурец Приготовление: Кальмары 3 шт. залить кипятком и очистить от пленки и от хорды. Отварить в подсоленной воды после закипания 3 минуты. Кальмары нарезаем соломкой. Маринуем лук: 2 луковицы порезать полукольцами, добавить 0,5ч.л. соли, 1ч.л. Сахара, 1 ст. л. уксуса, 50мл воды. Маринуем 15 минут. В салатник складываем кальмары, маринованный лук ( без жидкости), 5 отварных яйца, порезанных соломкой и 1 огурец порезать соломкой. Посолить и заправить майонезом
Back to Top