Сливовые кексы

Нам нужно на 12 шт: 🍂 350 гр слив 🍂 4 яйца 🍂 100-150 гр сахара (если слива кислая, то добавляйте сахара 150 гр) 🍂 100 гр размягченного сливочного масла или маргарина 🍂 щепотка соли 🍂 300 гр муки 🍂 2 ч.л. разрыхлителя 🍂 сок половины апельсина Готовим: Сливы разрезать пополам, удалить косточку и нарезать мякоть кубиками. Масло растереть с сахаром, яйцами и солью. Можно венчиком или миксером на небольших оборотах. Добавить муку с разрыхлителем. Соединить со сливами. Равномерно распределить в подходящие формочки для запекания. Выпекать 25-30 мин при температуре 200 градусов. Готовые кексы в горячем виде проколоть в нескольких местах зубочисткой и пропитать апельсиновым соком. Всем тёплых и уютных осенних вечеров!❤️