Эспрессо в гейзерной кофеварке - Идеальная инструкция
Лучшее в Мире видео про гейзерную кофеварку.
Автор этого метода (который я лишь проверил и доработал)
Кофемолка для гейзерной кофеварки -
Мой международный магазин:
Кофе для эспрессо -
Фильтр кофе -
кофе свежей обжарки (Украина)
Купить гейзерную кофеварку
Статья про эспрессо в гейзерной кофеварке
📷 Евгений Бручко
📷 Radiokava
📷 Viacheslav
Лучший способ поддержать канал
#гейзернаякофеварка #идеальнаяинструкция #кофейныйблог
В интернете много видео про гейзерную кофеварку, где говорят про одно и то же. Но ничего не объясняют. Я решил сделать исследование, в котором нашел лучший и самый стабильный подход к завариванию. С которым кофе станет в 100 раз вкуснее. По вкусу это действительно будет напоминать эспрессо или лунго.
Примеры помола в кофемолке Timemore C2
1 порция - 10 щелчков (закладка 7.5 грамм)
4 порции - 13 щелчков (закладка 17 грамм)
6 порций - 15 щелчков (закладка 30 грамм)
Время заваривания в среднем 40-55 секунд (от появления кофе сверху до охлаждения).
При этом, пропорция в гейзерной кофеварке на 1 порцию - 1:3. В гейзерной кофеварке на 3 порции - 1:2 или даже меньше.
Таймкоды:
0:00 - Вступление
0:20 - Сравнение рецептов - гейзерная кофеварка
3:02 - Мой рецепт в гейзерной кофеварке
6:41 - Сравнение результатов и дегустация
12:34 - Как работает гейзерная кофеварка
13:48 - Как заваривать кофе в гейзерной кофеварке
14:12 - Кофе для гейзерной кофеварки
14:41 - Дозировка
15:50 - Помол для гейзерной кофеварки
16:46 - Мощность огня
19:01 - Время контакта с водой
20:17 - Охлаждение кофеварки
20:35 - Как настраивать вкус
21:53 - Частые ошибки
22:15 - Можно ли заваривать половину порции
23:44 - Не мыть кофеварку
23:52 - Заваривать быстро
1 view
2723
926
2 months ago 01:49:52 86
УТРЕННИЙ ЭСПРЕССО
2 months ago 00:00:08 1
Колд брю
2 months ago 00:00:11 1
Кофейный милкшейк: какой он?
2 months ago 00:00:49 14
Face to Face Forte
2 months ago 00:04:34 3.4K
Вся правда про двойной коэффициент в эспрессо.
2 months ago 00:54:13 99
УТРЕННИЙ ЭСПРЕССО
2 months ago 01:25:32 143
„Мы с Тамарой ходим парой“: векторные модели о персонажах русской литературы эпохи
2 months ago 01:59:21 22
AIKO ОТКРЫВАЕТ СВОЮ КОФЕЙНЮ В ▶ Espresso Tycoon #1 ▶ПРОХОЖДЕНИЕ
2 months ago 00:02:19 10.6K
алёна швец. – КАПУЧИНО
2 months ago 00:46:10 21
УТРЕННИЙ ЭСПРЕССО
2 months ago 00:14:54 37
Самые необычные КОФЕЙНИ | Предсказали будущее?
2 months ago 00:57:00 27
УТРЕННИЙ ЭСПРЕССО
2 months ago 00:02:16 200
Кофе с аккордами Евгения Мешкова
2 months ago 00:03:48 5
Как приготовить эспрессо. Выбираем и взбиваем молоко для капучино.
2 months ago 00:09:27 4
Как приготовить эспрессо и американо. Курсы бариста.
2 months ago 00:10:48 9
Как приготовить капучино и флэт уайт. Курсы бариста.
2 months ago 00:09:13 8
Как приготовить латте и латте макиато. Курсы бариста.
2 months ago 00:06:36 9
Раф кофе - как правильно приготовить. Курсы бариста онлайн.
2 months ago 00:16:37 1
Как приготовить мокко. Курсы бариста онлайн.
2 months ago 00:21:36 62
Взбивание молока ДОМА для капучино, латте. Уроки бариста.
2 months ago 00:17:53 31
Как настроить помол кофемолки?! Обучение бариста.онлайн.
2 months ago 00:06:15 11
Топ - 3 Летних кофейных напитка. Рецепты летних напитков - обучение бариста.