Видео от КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУРецепты

Интересная запеканка с картофелем, сырной корочкой и говяжьей начинкой 🥔 📝Ингредиенты: - Картофель - 1 кг - Говяжий фарш - 400 г - Лук - 1 шт. - Сыр - 300 г - Соль, перец - по вкусу - Свежие овощи для салата 👩‍🍳Приготовление: 1. Картофель очистите и нарежьте круглыми ломтями. Варите его до готовности, затем откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней влаги. 2. В сковороде обжаривайте мелко нарезанный лук до золотистой корки. Затем добавьте говяжий фарш и обжаривайте его до полной готовности. Посолите и поперчите по вкусу. 3. Выложите картофельное дно в форму для запекания. Посолите и поперчите. 4. На картофельное дно выложите слой готовой говяжей начинки. 5. Сверху на начинку посыпьте натертый сыр. 6. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-30 минут или до того момента, пока сыр не покроется золотистой коркой. 7. Подавайте готовую запеканку с картофелем, сырной коркой и говяжьей начинкой горячей, украшенной свежими овощами на салате. Приятного аппетита! 🍽