# Узбекская лепешка в кастрюле как из Танды - Больше хлеб не покупаю!
Больше хлеб не покупаю!
# Узбекская лепешка в кастрюле как из Танды
Узбекская лепешка – это не просто хлеб, это часть культуры и традиций Узбекистана. Она выпекается в печи, аналогичной тандыру, что придает ей уникальный аромат и вкус. Важный элемент любого стола в Узбекистане, лепешка идеально сочетается с мясными блюдами, овощами, супами и другими национальными угощениями. Выпечка лепешек в домашних условиях позволяет наслаждаться свежим и теплым хлебом каждый день без всяких хлопот!
Ингредиенты:
1 Вода — 1 стакан (около 250 миллилитры);
2 Сахар — 1 чайная ложка;
3 Дрожжи — 1 чайная ложка;
4 Мука — 3,5 стакана (около 500 грамм);
5 Соль — 1,5 чайной ложки;
6 Растопленное масло — 20 миллилитры.
Вода, сахар, дрожжи, мука, соль, растопленное масло.
Приготовление:
1. В теплой воде растворите сахар и дрожжи. Оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались.
2. В большую миску просейте муку и соль, затем добавьте подготовленную дрожжевую смесь и начните замешивать тесто.
3. Когда тесто начнет формироваться, добавьте растопленное масло и продолжайте замешивать, пока тесто не станет эластичным и не перестанет прилипать к рукам.
4. Покройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа для подъема.
5. После того как тесто подойдет, разделите его на равные части и сформируйте круглые лепешки.
6. Выпекайте лепешки в духовке при температуре 220 градусов Цельсия приблизительно 20-25 минут до золотистого цвета.
Узбекская лепешка, рецепт узбекской лепешки, как сделать лепешку, домашний хлеб, узбекский хлеб, традиционные узбекские лепешки, лепешка в домашних условиях, рецепт лепешки без хлебопечки, лепешки, как печь узбекские лепешки, узбекские рецепты.
Калории: 237, Белки: 7, Жиры: 3, Углеводы: 46.
Приятного аппетита!
14,824 views
94
33
42 minutes ago 00:04:01 116
Очень вкусный - Салат "Диёр"!
2 hours ago 00:00:08 27
Видео от Узбекская кухня! Та самая! Видео-рецепты, фото
7 hours ago 00:01:37 102
Участник СВО из Узбекистана Павел Житник получил паспорт гражданина России
7 hours ago 00:00:59 3
Участник СВО из Узбекистана Павел Житник, которому грозила депортация, получил паспорт гражданина России