Идеальный творожный кулич

⠀ Если ты не умеешь работать с дрожжевым тестом или нет желания , а покупной кулич «так себе», тогда обязательно попробуй этот рецепт кулича, он идеален, в меру влажный, нежный, ароматный, а главное вкусный! ⠀ Для теста : ✅творог - 180 грамма ✅яйцо - 2 шт ✅разрыхлитель - 1 ч.л. ✅изюм - 100 грамма ✅сливочное масло- 100 грамма ( растопленного ) ✅соль - щепотка ✅мука - 200 г ✅цедра апельсина ✅сахар - 100 грамма ⠀ Все перемешиваем и выпекаем в духовке вверх/ низ при 180 градусах около часа (ориентируемся на свою духовку, проверяем зубочисткой ). ⠀ Глазурь: ⠀ ⠀ ✅caxapнaя пудpa - 50 г ✅лимoнный coк - 1 ч.л. ✅бeлoк яйцa - 1 шт ⠀ Взбивaeм блeндepoм дo гoтoвнocти ! ⠀ Укpaшaeм куличи глaзуpью и пocыпкoй! Пpиятнoгo aппeтитa!
Back to Top