Домашний сидр, рецепт приготовления с дегустацией

Выпью за Ваше здоровье - Рецепт яблочного сидра в домашних условиях. Самогонный аппарат купить - Вступайте в группу вконтакте Домашний сидр, рецепт приготовления с дегустацией ингредиенты яблоки и груши дрожжи сахар Процесс приготовления домашнего сидра. 1. Первым делом надо решить, как будем сбраживать сидр: если яблоки домашние и не мытые, то можно сбродить сидр с помощью диких дрожжей, которые есть на поверхности яблок, если же яблоки мытые или обработанные - то лучше использовать винные дрожжи, или расбродить с помощью немытого винограда. 2. Для начала нужно получить сок из яблоки груш с помощью соковыжималки или ручным отжимом. Лично я, сначала смолол яблоки на мясорубки и потом уже отжал сок, если есть ареометр - то нужно замерить плотность по сахару сока: таким образом примерно будет известно ожидаемая крепость сидра. 3. Сок залить в емкость и накрыть марлей на сутки, после то