Рулет за 15 минут

Рулет за 15 минут. ⠀ Нам понадобиться: 4 яйца; 150 гр. сахара; 150 гр. муки; 1 ч.л. разрыхлителя. Для начинки: Любое варенье или повидло. Украсить можно сахарной пудрой или растопить шоколад. ⠀ 4 яйца взбиваем вместе с сахаром до бела. После того, как все хорошо взбили нужно добавить муку вместе с разрыхлителем. И аккуратно перемешать снизу вверх. Т.к. готовит ребёнок на видео, решили перемешать блендером. Всю готовую массу наливаем в противень на пергамент или силиконовую салфетку. Разравниваем по поверхности и ставим в разогретую духовку до 170°С на 15 минут. ⠀ Проверить готовность рулета можно спичкой или зубочисткой деревянной. Обязательно нужно рулет завернуть в горячем виде, чтобы он принял форму рулета. ⠀ После остывания смазываем внутреннюю часть повидлом или любой другой начинкой. В прошлый раз мы сделали начинку из банана и творожного крема. Было очень вкусно. Украсить можно на ваш выбор. Мы же использовали молочный шоколад. ⠀ Как быстро растопить молочный шоколад расскажем в следующем видео!