Чем полезны макрурус и простипома? — Россия 1

🐟 У молодёжи слово «простипома» вызывает лишь недоумение и улыбки. А вот старшее поколение хорошо помнит вкус этой нежной рыбы. Как и макруруса — из-за нежнейшего филе без костей он был не менее популярен в советские годы. ❓Чем полезны простипома и макрурус, и почему эти рыбы были забыты, смотрите в нашем ролике.