Щи с зеленым горошком

Говядина на кости-1.2 кг,вода - выход бульона-3,5 л Картофель-4 шт Морковь-1 шт Лук-1шт Перец болгарский-1шт Капуста-300 гр Помидоры-3 шт Чеснок-2 зубчика Зелёный горошек(консервированный)-1 банка Томатная паста-3 ложки стол. Лук зелёный-3-4 пера Зелень-петрушка,укроп Соус соевый-3 десерт.ложки Приправы к мясу,соль,лимонный сок- по вкусу .