МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ на зиму / Без стерилизации / Хрустящие / Быстрый способ / Консервация
Как приготовить хрустящие маринованные кабачки на зиму? Этот рецепт настолько простой и быстрый, что всего за несколько минут приготовите вкуснейшие кабачки в банках.
Рецепт взят из книги И.Кравцова «Домашнее консервирование». Автор очень подробно описывает технологию приготовления маринованных кабачков. И если четко следовать рекомендациям, то гарантированно получится отличный результат. Поэтому всем рецептам из книги И.Кравцова я доверяю и сегодня поделюсь одним из них.
✌ В видео я показываю:
- подробный и проверенный рецепт маринованных кабачков на зиму в банках;
- как приготовить маринад для кабачков;
- сколько времени мариновать кабачки;
- как приготовить кабачки на зиму;
- как закрыть кабачки на зиму без стерилизации;
- сколько кабачков помещается в литровую и пол литровую банку;
- сколько нужно укропа и чеснока на литровую банку кабачков;
- нужно ли стерилизовать банки с кабачками.
***********************************
❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings.
👇 Рецепт находится ниже.
🌸 Моя Международная онлайн-школа: Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое.
Со мной научитесь готовить,
как настоящий шеф-пекарь!
Для поддержки моего канала “Вкусные Заметки о Хлебе“
💰 Paypal: vkusnyezametki2@
🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova
Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
****************Рецепт****************
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ на зиму / Без стерилизации / Хрустящие / Быстрый способ
№1 Рецепт рассчитан на 2 банки по 0,5 литры и 2 банки по 1 литру:
1,8 кг кабачков (молодых)
20 зубков чеснока
4 шт. лавровых листа
20 шт. душистого перца
16 шт. гвоздики
по щепотке в каждую банку зерна кориандра
1050 г воды
50 г соли (По вкусу маринад будет казаться пересоленным, но так и должно быть. Кабачки получатся в меру солеными и вкусными. Но если вам больше нравятся кабачки слабосоленые, то добавьте соли на 10 г меньше).
70 г сахара
80 г уксуса 9%
№2 Рецепт рассчитан на 1 литровую банку и 2 банки по 0,5 литра:
1,2 кг кабачков
14 зубков чеснока
3 шт. лавровых листа
15 шт. горошин душистого перца
по щепотке в каждую банку зерна кориандра
12 шт. гвоздики
700 мл воды
30 г соли (По вкусу маринад будет казаться пересоленным, но так и должно быть. Кабачки получатся в меру солеными и вкусными. Но если вам больше нравятся кабачки слабосоленые, то добавьте соли на 10 г меньше).
47 г сахара
53 г уксуса 9%
✌ ПОДРОБНЫЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО
Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов!
#вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #кабачкиназиму #маринованныекабачки #кабачкивбанках #какприготовитькабачки #рецепткабачков #кабачкимаринованные #быстрыекабачки #кабачкиза20минут
*********Плейлисты*************
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ:
✔ХЛЕБ
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ:
*********Контакты:*********
✔Мой второй YouTube канал -
✔ Facebook
✔ Instagram
✔ Telegram
✔ Новый сайт
✔ Сайт
✔ Тик Ток @mila_anpilogova
Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!
1 view
1016
352
2 months ago 00:02:29 1
Цветок из апельсина! Flower of orange! Украшения из фруктов! Decoration of fruit!
3 months ago 00:05:06 1
🍉МАРИНОВАННЫЕ АРБУЗЫ на зиму “Классика“! Рецепт вкусных арбузов в банках без уксуса и стерилизации!
3 months ago 00:11:28 1
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ
3 months ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
3 months ago 00:06:31 1
Кабачки летом НЕ ЖАРЮ, НЕ ПЕКУ. Готовлю только так! МИНУТНАЯ ВКУСНОТА.
3 months ago 00:13:48 1
Люблю их с детства! Кабачки маринованные на зиму, Домашний рецепт
3 months ago 00:00:48 1
Легкий и быстрый салат без майонеза “ЛЕДИ“
3 months ago 00:06:04 1
Фаршированные КАБАЧКИ с Курицей и Грибами!
3 months ago 00:08:29 1
СЪЕДАЮТ МОМЕНТАЛЬНО! ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК БОЧКОВЫЕ
3 months ago 00:02:10 1
Хрустящая КАПУСТА маринованная кусочками.
3 months ago 00:08:51 4
Божественное Блюдо из Капусты! Все кто пробовал были в ШОКЕ! Рецепт от Аллы.
3 months ago 00:09:16 1
Баклажаны с Курицей-ОБЪЕДЕНИЕ! Такое Рагу захочешь еще! Обед или Ужен! Рецепт из овощей.
3 months ago 00:34:59 1
25 ЛУЧШИХ Рецептов БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ УЖИНОВ - Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
3 months ago 00:32:11 1
25 БЮДЖЕТНЫХ и БЫСТРЫХ УЖИНОВ - Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ для ВСЕЙ СЕМЬИ!
3 months ago 00:13:01 1
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
3 months ago 00:10:21 1
БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт
3 months ago 00:09:42 1
Хозяйка не пролистает, а ПОСМОТРИТ ДВАЖДЫ❗ Теперь готовлю КАЖДОЕ УТРО❗
3 months ago 00:04:43 1
САМЫЕ простые и вкусные БУТЕРБРОДЫ, их готовят все мои знакомые!
3 months ago 00:07:27 1
Хрустящие солёные огурчики на зиму | Просто, вкусно, и даже роскошно!
3 months ago 00:12:54 1
Не хуже ЛЕЧО! Быстро и Просто! ВКУСНЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ
3 months ago 00:05:20 1
Рассольник с маринованными кабачками - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!#суп #рассольник
3 months ago 00:10:05 1
Как жарить Баклажаны чтобы не Впитывали Масло! Баклажаны Вкуснее грибов и мяса! Салат Закуска!
4 months ago 00:13:42 1
Это Самое Вкусное Блюдо из Баклажанов. Баклажаны Вас Покорят, Вы не пожалеете! Самый Вкусный Рецепт!