Кокосовое печенье

Если ваши близкие не любят творог, ни им нравится кокос – обязательно приготовьте это печенье. Готовится оно очень просто и быстро, но очень вкусное. Ингредиенты: 400 гр. творога 2 яйца 3-4 ст. ложки сахара 100 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя 100 гр. кокосовой стружки Щепотка соли ⠀ Приготовление: Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто. Формируем мокрыми руками печенье и перекладываем его на пергамент. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.