“Золотая Балка“

«ЗОЛОТАЯ БАЛКА» – ОДНА ИЗ САМЫХ ИЗВЕСТНЫХ ВИНОДЕЛЕН КРЫМА И СЕВАСТОПОЛЯ, КОТОРАЯ СЛАВИТСЯ СВОИМ ИДЕАЛЬНЫМ МЕСТОПОЛОЖЕНИЕМ. Долина Золотая Балка, в честь которой названа винодельня, расположена в Балаклавском районе Севастополя, на стыке Крымских гор, Черного моря и бескрайней степи. Эта территория идеально подходит для выращивания качественного винограда. История винодельни начинается с 1889 года, когда в Балаклавской долине генерал-майор и меценат Александр Витмер заложил первые промышленные виноградники и построил первый винный подвал. Сегодня «Золотая Балка» производит вино на самом современном европейском оборудовании исключительно из собственного винограда, выращенного в условиях уникального терруара. Винодельня выпускает продукцию под статусом ВЗГУ (Вино Защищенного Географического Указания) «Севастополь», который указывает на то, что виноград выращен в Севастопольской винодельческой зоне. Система контролируемых наименований по происхождению ВЗГУ является российским аналогом французского апелласьона