Праздничный ужин из 3 блюд [Рецепты Bon Appetit]

Приготовьте праздничный ужин из трех блюд. Пирог, салат и запеченный картофель с начинкой. У нас здесь простые рецепты вкусных блюд! 00:00:23 - Запечённый картофель с начинкой 00:01:45 - Салат с крабовым мясом и креветками 00:02:57 - Пирог с творожным сыром, беконом и томатами Пирог с творожным сыром, беконом и томатами Ингредиенты: Песочная основа для пирога — 1 шт. Бекон — 150 г Творожный сыр для кулинарии — 250 г Сливки 20% — 150 мл Куриное яйцо — 2-3 шт. Помидор — 2 шт. Соль, перец — по вкусу На 100 г — 268 ккал Приготовление Бекон нарезаем и обжариваем на сухой сковороде. С томатов снимаем кожицу. Для этого делаем на помидорах крестообразные надрезы, заливаем кипятков и оставляем на 15-20 секунд. После этого перекладываем томаты в емкость с холодной водой и легко снимаем кожицу. Теперь нарезаем помидоры, предварительно удалив жидкую часть. Соединяем творожный сыр для кулинарии, яйца, сливки, соль, перец и взбиваем до однородной массы. Добавляем в массу бекон, томаты и перешиваем.