Видео от Юлии Култаевой

💚Фисташковое молоко ⠀ Его можно добавлять в смузи, капуччино или матчу, а также использовать для десертов и выпечки и пить самостоятельно для повышения уровня витамина А, Е, кальция, витаминов В1, В2, В6, железа и антиоксидантов. ⠀ РЕЦЕПТ: ⠀ 100 гр. сырых фисташек 300 мл. воды сироп агавы (или топинамбура) - 5 мл., ванилин - 1 ч.л. (Можно без него) ⠀ Замочить очищенные от скорлупы фисташки в воде минимум на 6 часов, можно на ночь. Шкурка должна полностью отслоиться за это время. Хорошо промыть, убрать лишнюю воду и дочистить шкурку вручную. ⠀ Поместить фисташки в блендер, тщательно измельчить. Затем добавить воду, сироп можно добавить сразу или после, если молоко захочется сделать слаще. ⠀ Еще раз тщательно перемешать (2-3 минуты) и процедить через мешочек для растительно молока или марлю. Готово✅ ⠀ Среди аминокислот в напиток входят следующие: лейцин, изолейцин, лизин, гистидин, треонин. ⠀ Белки — 21 г Жиры — 45 г Углеводы — 18 г Клетчатка — 10 г