Салат с жареными грибами и сыром. Рецепт простого и сытного салата

Отличный вариант сытного салата без мяса. Сытность этому салату придают жареные грибы, сыр и яйца. Такой салатик подойдёт и для простого ужина, и как вариант закуски на праздничный стол. Рецепт салата с грибами: 250 г отварных или 500 г свежих грибов, 3 яйца, 1 луковица, 1 солёный огурец, 100 г сыра, 250 г картофеля, 250 г моркови