накормить всю семью легко, когда есть ленивые голубцы

капуста 350гр 1 крупная морковь 1 средняя луковица 400гр мясного фарша соль, перец ,сладкая паприка 4 столовых ложки риса, его отварить до полуготовности. С момента закипания, он должен вериться 6-8 минут на очень маленьком огне под крышкой. Рис варите в малом количестве воды, уровень воды над рисом должен быть выше на 1 см. 1 яйцо 40мл растительного масла для обжаривания 1 стакан вкусного томатного пюре или как у меня помидоров в собственном соку. Можно добавить 1/3 часть стакана воды, если томатное пюре у Вас густое. Дабавить лавровый лист и перец горошек. Тушить голубцы под крышкой надо полчаса, они станут нежные и ароматные
Back to Top