Вместо надоевшего плова. Так мало кто готовит, а зря. Ужин или обед на скорую руку (делюсь)

Дев-зира это рис, который выращивают в Ферганской долине - в Узбекистане и на Юге Киргизии. Плов из этого риса считается классикой. В этом ролике я рассказываю все секреты обращения с рисом дев-зира и приготовления плова в домашних условиях, на электроплите и в посуде с плоским дном. Получается очень вкусно, не хуже чем на костре! Рецепт: Рис – 2 стакана (500 гр) Мясо (говядина) – 600 гр Лук – 2 шт Морковь – 3 шт (350 гр) Соль – 1 ч.л. Лавровый лист Вода Чеснок – 5 зубчиков Курага – 50 гр Чернослив – 50 гр Паприка – ½ ч.л. Зира – ½ ч.л. Масло растительное Видео на ютуб - Мой помощник в уборке -