Mon FILET MIGNON à la Normande, braisé au cidre - Mère Mitraille - Gourmandises TV

RECETTE : Un filet mignon fondant ! aux bons goûts de Normandie, selon la recette de la Mère Mitraille, rapportée de Houlgate dans le Calvados (14). Un bon plat d’Automne ou de fête, accompagné de belles châtaignes d’Ardèche. Un véritable délice à cuisiner et à déguster avec un bon verre de cidre et un pain de campagne bien cuit pour saucer !. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal !. Christophe. RECIPE: A tender filet mignon! with the good tastes of Normandy, according to the recipe of Mère Mitraille, brought from Houlgate in Calvados (14). A good autumn or party dish, accompanied by beautiful chestnuts from Ardèche. A real delight to cook and enjoy with a good glass of cider and well-baked country bread for sauce! The list of ingredients is in the video. Enjoy your treat! Christopher. SOUTENEZ Gourmandises TV *** N’oubliez pas de vous abonner à notre cha&#