Жатва в самой южной точке Ростовской области – Песчанокопском районе

Общество с ограниченной ответственностью «Агрос» – одно из передовых предприятий района. Работа кипит с утра и до самого вечера. По данным на сегодняшний день, обмолочено почти 3 тыс. га, средняя урожайность – 49,9 центнера. Качество зерна определяют сразу, перед отгрузкой, пробы берут студенты, которые во время каникул решили подработать. Александр Чунихин: «Занимаемся, берем пробы анализа зерна, чтобы определить влажность, протеин и все остальные критерии. Инструктаж. Все это проходим, рассказывают, показывают. Да, интересно, занимательно. Все равно лучше, чем дома сидеть». Это значительно упрощает дальнейшее распределение. В ангаре сразу формируют бурты зерна согласно результатам качества. Александр Чаплыгин, главный агроном ООО «АГРОС»: «Надо уместить весь этот объем зерна. Будет порядка 17–18 тыс. т вот в этом складе. Но у нас еще есть там склад. Купили на погрузчик удлинитель, чтобы борт был выше. Влажность зерна позволяет формировать высокий борт. Так что работаем, стараемся. Урожайность по предшественникам варьируется. Так как у нас сахарной свеклы очень много сеется, а она в нашей зоне считается неблагоприятным предшественником, урожайность скачет от 57 до 78 по гороху. По зерновым также неплохо дают, порядка 70 центнеров. В общем, пока рады». Работа кипит не только в поле, но и на кухне. Обеды готовятся почти на 80 человек, есть и фирменные блюда, полюбившиеся коллективу. Галина Бурсенская, повар ООО «АГРОС»: «Мясо все со своего хоздвора, огород свой, все свежее, продукты свежие, качественные, фирменный салат по-корейски, все у нас любят». Всего в предприятии «Агрос» более 7,5 тыс. га земли. Работу в поле немного приостановили дожди, но аграрии видят в этом плюсы, ведь запас влаги необходим и урожаю поздних сельскохозяйственных культур.