Рецепт от Ивлева – БИТЫЕ БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ И ТОМАТАМИ

Ребзя, привет! Уже успели соскучиться по новым рецептам? Если да, самое время добавить красок в будни и приготовить яркое, легкое и оригинальное блюдо! В сегодняшнем выпуске – битые баклажаны, запеченные с сыром, помидорами и сладким перцем. Нестандартно и удивительно вкусно! Ингредиенты: баклажан – 3 шт. брынза – 150 г моцарелла – 150 г перец сладкий – 80 г оливковое масло – 200 мл помидор – 300 г красный ялтинский лук – 50 мл зеленый лук – 20 г петрушка, базилик – 10 г чеснок – 2 зуб. соль, перец – по вкусу До новых вкусных встреч!