Великий Новгород | Надо пробовать

Рецепты из выпуска: Ботвинья: Кулебяка с тельным и семгой: Подписаться на “ЕДА“: О рецепте: Креативный супер-шеф Антон Абрезов умеет всё! Проверим! Телеканал «Еда» поручил Антону выяснить, стоит ли возвращать в 21 век забытые русские рецепты. Задание №1 – кулебяка с тельным и ботвинья. Для этого он отправится в Великий Новгород и попробует с помощью местных средств повторить эти рецепты и выяснить, насколько они хороши! О проекте: Меняются времена и вкусы людей, но неизменным остается человеческое любопытство. Повар Антон Абрезов путешествует по стране, чтобы выполнить историческо-кулинарные задания канала «Еда», а мы с интересом наблюдаем за тем, что у него получится. «Неспешно ели предки наши» всяческие кисели и ботвиньи, зато теперь спешит Антон. Ему нужно заново исполнить забытые кулинарные произведения – да так, чтобы понравились. С таким