Именно ТАК я готовлю КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ! Рецепт нежнейшей печени тающей во рту!

Куриная печень в сметане с луком на сковороде, простое но очень вкусное блюдо! Приготовьте и вы точно ни когда об этом не пожалеете! *********************** ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная печень - 500 г. Репчатый лук - 1 шт. (большая) Масло для жарки Сахар-песок - 1 ч.л. Чеснок - 3 зб. Поваренная соль - 1/2 ч.л. Черный перец - 1/3 ч.л. Сметана - 4 ст.л. Горчица острая - 1 ч.л. Вода *********************** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 00:00 - 00:19 - 500 г. куриной печени нарезать на небольшие кусочки 00:19 - 00:43 - выложить в глубокую миску, залить горячей водой и оставить на 10 минут. 00:43 - 00:46 - сковороду поставить на плиту и налить растительного масла 00:47 - 01:22 - пока разогревается масло, 1 большую луковицу нарезать на полукольца, выложить в сковороду и жарить до золотистости 01:22 - 01:29 - через 10 минут.ю слить воду с печени 01:29 - 02:00 - как только лук станет золотистым, добавьте к нему 3 зубчика чеснока пропущенных через пресс, и куриную печень 02:00 - 02:13 - посолите, добавьте черного перца, перемешайте, накройте крышкой и тушите в течении 5 минут 02:13 - 02:40 - в небольшую миску выложите 4 столовые ложки сметаны, добавьте 1 чайную ложку острой горчицы, 20 мл. воды и хорошенько перемешайте 02:40 - 03:09 - приготовленную заливку выливаем в сковороду к печени, смешиваем и тушим еще 10 минут 03:09 - 03:34 - через 10 минут снимаем сковороду с огня и подаем к столу в горячем виде с любым гарниром. *********************** Подписывайтесь на наш канал: Плейлисты: 👉 Закуски: 👉 Вторые блюда: 👉 Первые блюда: 👉 Блюда из говядины: 👉 Блюда из курицы: *********************** #сытныерецепты #печеньвсметане #печеньслуком #куринаяпечень
Back to Top