Турецкий кекс

🌮 Турецкий кекс Ингредиенты: Яйца - 2 шт Соль - щепотка Сахар - 150 гр Молоко - 100 мл Растительное масло - 100 мл Мука - 200 гр Какао - 50 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Ванильный сахар/ванилин Для пропитки: Молоко - 200 мл Для крема: Молоко - 500 мл Мука - 1 ст.л Крахмал - 2 ст.л Сахар - 3 ст.л Сливочное масло - 50 гр Ванильный сахар/ванилин Приготовление: Яйца смешиваем с молоком, сахаром и щепоткой соли. Просеиваем муку, какао, разрыхлитель, добавляем ванилин и перемешиваем. Вливаем растительное масло, перемешиваем и получаем обалденное глянцевое тесто. Переливаем тесто в форму, я ее ни чем не смазываю и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Затем добавляем оставшееся молоко и перемешиваем, так получается без комочков. Ставим на огонь и постоянно помешивая доводим до загустения, в конце добавляем сливочное масло. В готовом кексе делаем дырочки и заливаем молоком (200 миллилитров), затем покрываем кремом и посыпаем сверху какао. Получается очень вкусно! Приятного аппетита Источник : Простые рецепты со всего мира 🍲 #Ингредиенты, #Видео_рецепт, #Десерт, #Подача_блюд, #Приготовление