Летний заливной пирог с ягодами. На вкус сливочный в меру кисленький.

Ингредиенты: для теста: - сливочное масло - 100гр, - сметана - 2 ст.ложки, - яйца - 2шт, - ванильный сахар- 1 пакетик, - мука - 250гр. Для заливки: - сметана - 300гр, - сахар 5-6 ст.ложки, - крахмал - 2 ст.ложки, - яйца- 2шт, - мука - 1 ст.ложка. Для начинки: - любые ягоды - 350гр, - сахар - 100гр, если ягоды кислые можно больше. - крахмал - 1 ст.ложка. Запекаем пирог при 180гр 20- 25 минут. Разрезаем пирог только после полного остывания! Приятного аппетита 🌹
Back to Top