Видео от ГОТОВИМ ДОМА

Чеченское блюдо жижиг галнаш с галушками 🥩 📖Ингредиенты: • Говядина - 2 кг. • Морковь - 0,5 шт. • Лук репчатый - 1 шт. Тесто: • Мука - 500 гр. • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч.л. • Сахар - 0,5 ч.л. • Вода - 250 мл. Соус: • Чеснок - 1 головка • Перец молотый - 0,5 ч.л. • Бульон