Самые простейшие и вкусные куриные отбивные

Какие продукты нужны: Куриное филе Яйцо Майонез Горчица 1-2 ч.л по вкусу Соль, перец 3-4 зуб. Чеснока Паприка и Любимые специи для курицы Панировочные сухари Готовим очень просто и с удовольствием: Грудку разделить на 3 части Добавить все ингредиенты , чеснок через пресс . Все перемешать и дать немного замариноваться . Можно даже ночью замариновать , а утром пожарить . Но, держать в холодильнике . Обвалять в панировочных сухарях , при желании можно и в муке . Обжарить на среднем огне до готовности . Крышкой я не накрываю , чтобы была хрустящая корочка . На гарнир был Турецкий пилав, обжарила паутинку на масле , добавила промытый рис и специи ,обжарила вместе ещё пару минут. Заливаем водой чтобы покрыла все , уменьшаем огонь на самый минимум и тушим под закрытой крышкой до готовности.
Back to Top