Отрубной бездрожжевой хлеб в мультиварке Хлеб на закваске
Рецепт очень вкусного отрубного бездрожжевого хлеба на закваске, адаптированный для мультиварки. Практически полностью автоматизированный процесс приготовления полезного и вкусного хлеба.
Нам понадобятся:
1. Мука -- 285 гр;
2. Закваска -- 220 гр;
3. Отруби -- 75 гр;
4. Масло сливочное -- 1 ст.л.;
5. Вода -- 160 мл;
6. Сахар -- 1 ст.л.;
7. Соль -- 1 ч.л.
Как приготовить закваску для хлеба
Ссылка на видео