Возьмём:
Яблочный сидр – 120 г
Куриный бульон – 345 мл
Водоросль комбу/морская капуста – 2 листа
Сливочное масло – 30 г
Лук репчатый – 1 шт.
Ветчина – 30 г
Перловка – 200 г
Соевый соус – 15 мл
Яйца категории СО – 2 шт.
Зеленый лук – для украшения
Соль, черный перец
Готовим:
В сотейнике соединяем сидр, бульон, лист водорослей и 250 мл воды. Ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем с огня и даем настояться около 40 минут. Вынимаем лист водорослей и пока убираем бульон в сторону.
В чистом сотейнике растапливаем сливочное масло и обжариваем в нем тонко порезанный репчатый лук, пока он не станет золотистым, около 20 минут. Добавляем ветчину и жарим еще 3 минуты. Добавляем перловку, соевый соус, бульон и доводим до кипения. Накрываем крышкой и варим кашу на медленном огне, постоянно помешивая, пока перловка не приготовится, около 1 часа. В конце не забываем посолить по вкусу.
Когда каша почти готова, варим пашоты. Как правильно варить яйцо пашот, смотрите в нашей публикации [ ссылке].
Выкладываем кашу в глубокую тарелку, сверху кладем пашот, украшаем зеленым луком и подаем.
КБЖУ на 100 грамм: 100/4/5/10.
1 view
194
42
1 month ago 00:00:06 18
Счастья здоровья перловой каши поболее и... многоборья Паша Техник
1 month ago 00:07:26 1
КРЕАТИВНАЯ перловка - это ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ блюдо в нашей семье!
1 month ago 00:10:11 1
Это нужно есть почаще! “Солянка“ из перловки или СУХОЙ РАССОЛЬНИК 👍 И овощи в мультиварке.
1 month ago 00:15:58 1
Моё меню на 2 дня из гороха и перловки: эксклюзивный суп, каша метёлка и десерт пятиминутка!
1 month ago 00:13:43 1
И НЕ НУЖНО дорогих продуктов! 7 РЕЦЕПТОВ в горшочках из того, что всегда есть в твоем холодильнике!
1 month ago 00:01:06 429
Перловая каша с мясом.
2 months ago 00:04:45 1
КЛАССНАЯ ПЕСНЯ!👍 100 ДНЕЙ ДО ПРИКАЗА - Вячеслав Константинов
2 months ago 00:08:42 16
Рецепты | Соленья | Закрутки
2 months ago 00:09:10 1
Так ПЕРЛОВКУ вы ещё не готовили! С капустой и мясом. Эстонский РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
2 months ago 00:11:32 1
3 ВИДА МЯСНЫХ КАШ ЗА 1,5 ЧАСА! ОДНА ЗАКЛАДКА - 3 БЛЮДА!
2 months ago 00:00:22 26
Харьковская область
2 months ago 00:25:46 1K
LegalPorno Pornbox Alisawonderland Alisa Wonderland, Hot Pearl, Pretty Mary - Student Orgy, Three Pussies on One
2 months ago 00:50:26 4
[ВЫЖИВАЛОВО] Ушел в лес готовить солдатскую кашу в казане, вдоволь накормил комаров
2 months ago 00:50:27 1
Ушел в лес готовить солдатскую кашу в казане, вдоволь накормил комаров
2 months ago 00:11:30 1
Кожа молодеет на глазах, холестерин и сахар в норме, кости и иммунитет крепкие! ЧУДО перловка!
2 months ago 00:15:39 1
Каша с мясом в автоклаве Белорусский
2 months ago 00:09:46 1
Перловка по-Эстонски! Это бесподобно, слов нет, так вкусно😋
2 months ago 00:06:41 1
Перловка по царски в афганском казане. Рецепт покоривший миллионы.
2 months ago 00:09:33 1
Перловая каша в русской печи
2 months ago 00:10:51 1
ПЕРЛОВАЯ КАША С МЯСОМ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ / ВКУСНО И БЫСТРО!
2 months ago 00:04:12 2.6K
Вкусная и сытная перловая каша с курицей и овощами - секрет быстрого приготовления перловки!
2 months ago 00:01:52 72
Приготовление Очень вкусной каши.
2 months ago 00:01:15 13.1K
Готовим перловку по-эстонски с говядиной
2 months ago 00:08:05 1
ТАЙНЫЕ СВОЙСТВА ПЕРЛОВОЙ КАШИ / ПЕРЛОВАЯ КАША / АЛЕКСЕЙ КОВАЛЬКОВ О ПЕРЛОВКЕ / СУПЕРФУД