Королевская Творожная Запеканка Крутая Бабка | Больше рецептов в группе Десертомания

Ингредиенты (форма 20*20 или d - 22, 23 см; вес готовой запеканки ~1300 г, высота 5-5,5 см): Творог - 500 г Сметана 25-30% - 250 г Кефир (густой) - 250 г Яйца (крупные) - 4 шт Сахар - 200 г (8 ст.л с горкой) Манка - 100 г (6, 25 ст.л с горкой) Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 п (10 г) это 2 ч.л Экстракт ванили - 2 ч.л или ванильный сахар 1п (10 г) это 2 ч.л Апельсиновые цукаты, изюм (по желанию) - 80 г Миндальные лепестки (по желанию) - 15 г Выпекать при температуре 180 градусов 45-50 минут или понижать температуру, если духовка печет интенсивно. Автор: Ольга Мирошниченко