Рецепт роллов из тонких стейков на гриле Polaris PGP 1902 Brilliant Collection
Ингредиенты на 4 порции:
• говяжья вырезка - 500 г
• морковь - 4 шт.
• зелёный лук
для маринада:
• соевый соус
• кунжут
• мёд
для соуса:
• чеснок
• арахисовая паста
• соевый соус
• тростниковый сахар
• сок лимона
• красный перец
Рецепт:
1. Для маринада смешиваем соевый соус, кунжут и мёд.
2. Тонко нарезаем говяжью вырезку, при необходимости слегка отбиваем её и маринуем.
3. Пока мясо маринуется, нарезаем соломкой морковь и зелёный лук.
4. Обжариваем овощи на разогретом гриле в течение 2-3 м