САМЫЕ НАСТОЯЩИЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ!

В этом видео расскажу как приготовить самые вкусные самые настоящие малосольные огурцы по маминому рецепту. Огурцы солю в любой подходящей посуде, банке, кастрюле, ведре эмалированном В зависимости какая семья Мы раньше солили в ведре, и не могли дождаться, когда же они просолятся, это такая вкуснота! Я сейчас , проходя по рынку мимо торговых рядов, где продают разносолы, вспоминаю этот запах и аромат, у нас был , когда мама солила огурцы, помидоры или капусту... Воду вскипятить, на кастрюлю ушло 2,5 л воды рассол делаю из расчета на 1 л воды 1 полная столовая ложка соли, сахар не кладу. Но соль можно корректировать по своему вкусу. Для моего вкуса, этого достаточно. огурчики просаливаются быстро, срезаю хвостики с двух сторон. перекладываю чесноком, листьями вишни, смородины и желательно веточками и зонтиком свежего укропа. У меня не вырос, поэтому обошлась тем, чем угостили, спасибо Норе Николаевне. САМЫЕ НАСТОЯЩИЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ ПО МАМИНОМУ РЕЦ