“ ЛОЖНЫЙ СЫРНИК “самый нежный и воздушный пирог /False cheesecake

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины“: Канал моего мужа “Сергей Дачник“: Канал моей невестки “Танюшина Кухня“: Тесто: 3 желтка, 50 гр сахара, 125 гр сливочного масла, 1 ч. л. разрыхлителя (без горки), 1 ч. л. ванильного сахара, щепотка соли, 180-200 гр муки. Заливка : 3 белка (100 - 110 гр), 125 гр сахара, щепотка соли, 1 пакет ванильного пудинга (40 гр), пудинг можно заменит таким же количеством кукурузного крахмала и добавить 1 - 2 ч. л. ванильного сахара, 600 гр сметаны (20 % жирности), Температура выпеч