Чечевичный суп со шпинатом. Рецепт постный. Монастырские рецепты

Постный чечевичный суп со шпинатом приготовит прихожанин и трудник Свято-Елисаветинского монастыря Анатолий Пранович. Ингредиенты: • чечевица — 100 г • шпинат — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • картофель — 2 шт. • морковь — 1 шт. • перец черный • лимон • постный майонез • соль • растительное масло Способ приготовления: 00:00 — Чечевичный суп со шпинатом 00:36 — Библейское упоминание чечевицы и интересный факт 00:59 — Ингредиенты 01:23 — Натираем морковь 01:55 — Нарезаем лук. Секрет: как не плакать при нарезке лука 02:19 — Обжариваем лук на сковороде 02:42 — Добавляем немного соли 02:51 — Добавляем морковь 03:09 — Нарезаем шпинат и обжариваем с овощами 3-5 мин. 03:48 — Заливаем в кастрюлю 1 литр воды и доводим до кипения 03:49 — Нарезаем морковь, добавляем в кастрюлю и варим 5 мин. 04:22 — Нарезаем картофель и добавляем в кастрюлю, варим еще 5 мин. 04:51 — Добавляем соль 05:02 — Добавляем чечевицу и варим 10-15 мин. 05:23 —