Кулич КРАФФИН Теперь Вообще Не Нужно Месить! +5 СУПЕР НАЧИНОК! Самый Воздушный, Долго не Черствеет!
Проверяем рецепт кулича Краффин, для которого не нужно (почти) месить тесто руками. Кроме того, каждый кулич имеет свой неповторимый вкус. Смотрим, что получилось)
Instagram Dr. Oetker -
Ингредиенты: (5 шт 11*12 см, вес теста по 330-340 г, вес краффинов по 450-500 г)
Тесто:
850 г муки 50 г для подпыла
11 г быстродействующих дрожжей Dr. Oetker (1,5 п)
300 мл молока
250-300 г сахара
16г ванильного сахара (бурбон) Dr. Oetker (2 п)
40 г мёда
0,5 ч.л. соли
3 средних яйца
цедра 1 апельсина и сок 0,5 апельсина (60 г)
120 г сливочного масла
2 ст.л раф. раст. масла
20 г сливочного масла на каждый кулич (100 г)
НАЧИНКИ:
1) ШОКОЛАДНАЯ: 50 г шоколада 50 г вишни 50 г орехов (миндаля)
2) БАУНТИ: 90 г детского творожка 30 г кокосовой стружки 30 г миндальных лепестков
3) КЛАССИЧЕСКАЯ: 120-150 г цукатов
4) ОРЕХОВАЯ: 70 г грецких орехов 100 г изюма 20 г сахара 0,5-1 ч.л корицы
5) МАКОВАЯ: 100 г мака 125 г молока 50 г сахара 1 ч.л манки 10-20 г сливочного масла
Инстаграм -
Tik Tok - @olicooky
Телеграм -
Дзен -
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ссылка на рецепт источник -
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты -
Самые неудачные рецепты -
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись, чтобы не пропустить!
1 view
1204
299
1 month ago 00:03:55 1
✨🎄Легкая закуска с яйцами, фаршированные яйца со шпротами, Люда Изи Кук, закуски на Новый год 2025
1 month ago 00:06:24 1
Медовик Классический рецепт Тонкие Коржи Домашний медовик Вкус детства
1 month ago 00:05:57 1
🍮Воздушные ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ как суфле Чизкейк с творогом Без разрыхлителя, минимум муки Люда Изи Кук
1 month ago 00:00:59 1
Кружевной хворост на жидком тесте за 15 минут Люда Изи Кук фигурный хворост восточная сладость к чаю
1 month ago 00:04:31 1
Кимчи за 5 минут из простых ингредиентов закуска кимчи Простой рецепт Люда Изи Кук салаты kimchi
1 month ago 00:07:15 1
Блины “ШЕСТЬСОТ“ Я 1,5 ГОДА искала этот рецепт! Теперь готовлю только к БОЛЬШИМ ПРАЗДНИКАМ!ГЕНИАЛЬНО