Пити в горшочке. Азербайджанская кухня.
Пити в горшочке. Азербайджанская кухня.
ингредиенты::
нут........................ 2 стл
мясо ягненка................150-200 г
курдюк ......................... 25-30 г
лук .......................... 1 маленькая головка
айва..................... ... 1-2 ломтика
каштан .......................... 3-5 штук
алыча, слива сухая ........ 2-3 шт.
соль, перец, шафран