Шоколадно-Творожный пирог

Ингредиенты: ❣Тесто Мука-180гр Какао-20гр Сливочное масло-100гр Разрыхлитель-1ч.л Яйцо-1шт Сахар-150гр ❣Начинка: Творог-500гр Сахар-200гр Яйца-2шт Сметана-100гр Кукурузный крахмал-пол столовой ложки ❣Ганаш Молочный шоколад-100гр Сливочное масло-100гр Соленые арахис-100гр Выпекаем пирог при 170*градусов 40мин❗ ❗Остудить пирог до комнатной температуры, затем залить ганаш после убрать в холодильник на 1-2часа