Дарницкий хлеб на ржаной закваске

#Дарницкий_хлеб_на_ржаной_закваске#Darnitsa_bread_with_rye_sourdough Сегодня испечем с вами сами ржано-пшеничный хлеб на ржаной закваске 100% влажности. Это полезный, ароматный, а самое главное домашний хлеб! Рецепт: ОПАРА: Ржаная закваска 100% влажности - 100гр Вода - 300 гр Ржаная обдирная мука - 300 гр