СУПЕР БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ЗА 10 МИНУТ

Я обожаю этот рецепт. Быстро, вкусно, полезно. Эти баклажаны очень вкусны, как в тёплом, так и в холодном виде. Баклажан — 350 г Масло оливковое — 1 ст. л. Соевый соус — 1 ст. л. Мед — 0.5 ч.л Сок лимонный — 1 ч.л Зелень (любой пряный микс) перец чили ,орегано,базилик,кориандр,петрушка,укроп Чеснок-2 зубка Баклажаны разрезаем пополам и отвариваем до мягкости. В зависимости от сорта и размера на это уйдёт 7 минут. Зелень можно использовать любую: петрушку, кинзу, мяту, базилик. Но лучше, чтобы был именно микс из трав, так вкуснее. Итак, зелень рубим не очень мелко, чили режем тонкими полосками(я взяла сухой) Его количество полностью зависит от Ваших предпочтений. Смешиваем в миске масло, мёд, соевый соус, лимонный сок, чили и зелень. Готовые баклажаны слегка остужаем, режем ломтиками и сразу же заправляем маринадом. Всё! Блюдо готово! Повторюсь, одинаково вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного вам аппетита. Если вам понравилось это видео
Back to Top