Профайлинг в действии: как узнать правду о человеке и распознать ложь

Что такое профайлинг? Что можно узнать о человеке, только посмотрев на него? Почему физиогномика это лженаука? Как распознать ложь? Можно ли обмануть полиграф? Нужен ли профайлинг в бизнесе?