БУЛОЧКИ -СИННАБОНЫ С КОРИЦЕЙ И ОРЕХАМИ

Готовим нежные булочки - синнабоне с корицей на кефирном тесте Нежное пышное тесто и вкусная начинка. Ингредиенты для теста: Мука ………………….320 г Яйцо ………………….1 шт. Сахар ………………….50 г Кефир (несладкий йогурт) …………..200 г Масло сливочное (мягкое) ………………..60 г Разрыхлитель ………………………10 г Ваниль экстракт ………………..1 ч.л. Начинка для булочек: Масло сливочное (мягкое)……………..60 г Сахар коричневый (любой)………………..80 г Корица ……………………2 ч.л. Орехи грецкие …………………70 г Смазка для булочек: Желток …………….1 шт. Молоко ……………..1 ст.л. Сахарная глазурь: Сахарная пудра ………………….50 г Молоко ……………………1 ½ ст.л.