Свинина по венгерски (Венгерская кухня)

Ингредиенты: свинина-500 гр, болгарский перец-4 шт,лук-4 шт, сметана-200 гр,мука-2 ст.л,бульон-2 стакан,паприка,перец чёрный молотый (по вкусу)