Воздушный японский чизкейк

Чтобы приготовить воздушный японский чизкейк, нам нужно: 60 г молока 140 г творожного сыра 40 г сливочного масла 50 г муки 15 г кукурузного крахмала 5 яиц 100 г мелкого сахара 1 чайная ложка смеси для шоколадного напитка 1 чайная ложка какао Кроме того: глубокая форма для выпечки или кастрюля, которую можно использовать в духовке (диаметр: 16 см) кондитерский мешок деревянная шпажка глубокий противень