Паштет из грибов и орехов от Луча Mushroom and nut pate 蘑菇和坚果pate मशरूम और अखरोट पीट Nấm và hạt pate

Евгений Лучинскас Инстаграм - facebook - 💗 Likecoin – криптовалюта за лайки: @slock/bxy9/rhx1 Рецепт Паштет из грибов и орехов: Шампиньоны — 200 г Орехи грецкие (ядра) — 40 г (0,25 стакана) Лук репчатый — 60 г (0,5-1 шт.) Масло подсолнечное — 70 мл Соль — по вкусу (у меня 0,75 ч. ложки без верха) Перец молотый — по вкусу (примерно 0,25 ч. ложки) Зелень петрушки (для подачи) — 1 веточка Ядра грецкого ореха обжарим немного (минут 10) на сухой сковороде, помешивая. Если снимается кожура, то удаляем ее. Грибы промоем, обсушим и нарежем пластинками (у меня консервированные). Лук очистим и режем мелко. Поджаренные орехи сложим в чашу блендера и измельчаем. Грибы и лук поджарим вместе до румяности на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Посол