Торт на Крещение девочки // Пошаговое приготовление

Мой Инстаграм - Ангел из мастики - #тортнакрещение #тортдлядевочки #тортнакрестины Коржи: 250 г муки 50 г какао 300 г сахара 1 ч л соли 1.5 ч л соды 2 яйца комнатной тем-ры 60 г растительного масла 60 г сливочного масла комнатной температуры 270 г молока комнатной температуры 1 ст л яблочного уксуса Крем: 250 г темного шоколада 500 г сливок жирных (у меня 33 процента) 150 г нутеллы (по желанию) Начинка: 600 г вишни (я варила с 200 г сахара) Крем для выравнивания: 150 г сливочного масла комнатной тем-ры 100 г сахарной пудры 300 г творожного сыра (из холодильника) Коржи: 9 яиц 300 г муки 300 г сахара Крем: 400 г творожного сыра 400-500 г сливок жирных 180 г сахарной пудры Крем для выравнивания: 150 г сливочного масла 80-100 г сахарной пудры 300 г творожного сыра из холодильника ДЕТСКИЙ ТОРТ ДЛЯ МАЛЬЧИКА - ТОРТ ДЛЯ РЫБАКА - ?