Люля-кебаб

Люля-кебаб Ингредиенты: 🍗 Куриная грудка - 1 кг 🧅 Лук 🧄 Чеснок 🧈 Масло сливочное - 200г 🧂 Специи соль, перец Приготовление: 1️⃣Лук, чеснок, зелень измельчить, масло растопить затем вымешать вместе с фаршем и специями. 2️⃣Слепить из фарша люля. Для этого небольшое количество фарша слегка распластать в ладони в виде овальной лепешки, уложить на фарш шампур, аккуратно собрать и плотно прижать фарш со всех сторон к шампуру. 3️⃣Выложить люля на противень с фольгой (на расстоянии около 2 см), смазать каждый люля растительным маслом (масло не даёт соку выходить из фарша) и поместить в духовку. Готовить примерно 30 минут при температуре 200г Готовьте с удовольствием!