Пять самых Новогодних закусок. Новый год 2021

Сегодня покажу пять интересных закусок на Новогоднюю тематику, которые помогут создать настроение, поднимут аппетит и украсят праздничный стол. Обращаю внимание на то, что все закуски авторские. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Ёлочки (на 10 шт.) Шпинат – 60 гр. Яйца – 2 шт. Перец Сметана – 40 гр. Сахар – 1 ч.л. Соль – ½ ч.л. Мука – 60 гр. Красная рыба – 150 гр Творожный сыр – 50-70 гр. 2. Оливковая ель Морковь 18 см – 1 шт. Оливки – 2 банки Маслины – 2 банки Вяленые томаты – 10-15 шт. Розмарин Сыр 3. Коробочки с подарками (на 9 штук) Сыр – 100 гр. Красная рыба – 50 гр. Яйца – 2 шт. Творожный сыр – 60 гр Васаби – 8 гр. Творожный сыр для прослойки – 15 -20 гр. Маринованный имбирь 4. Печёночные веночки (на 24 шт.) Печень – 150 гр. Молоко – 90-100 мл. Мука – 80-90 гр. Яйцо – 1 шт. Сахар – 1/2 ч.л. Соль – ½ ч.л. Масло – 1 ст.л. Перец Картофель – 4-5 средних Огурцы маринованные – 4-5 шт. Майонез Укроп Зерна граната 5. Закуска «Дед Мороз» (на 8 шт.) Профитроли – 8 шт. Паприка Маслины Плавленый сыр – 100 гр. Грибы – 100 гр. Соль Чеснок - 1 зубчик Сливки – 80 мл. Мука – ½ ч.л. Куриное филе – 100 гр. Сыр – 60-70 гр. Домашний майонез - Профитроли - (рецепт начинается с 9:39)