Нежный КРЕМ МУСЛИН,для тортов и пирожных/MUSLIN CREAM, for cakes and pastries

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Канал моего мужа “Сергей Дачник“: Канал детей “Танюшина Кухня“: Мой канал на Фейсбуке: Мой канал ВКонтакте : Рецепт: 400 мл. молока, 150 гр. сахара, 50 гр. крахмала (кукурузного), 6 желтков, 300 гр. слив. масла (82-83% жирности), 1 ч. ложка ванильного сахара, щепотка соли. Вес остывшей заварной основы 600 - 650 гр. 300 гр сливочного масла = 900 - 950 гр готового крема. Этой порции крема хватит на приготовление торта диаметром 22 - 24 см. из двух коржей с украшением или из трёх коржей без украшения. Ingredients: 400 ml of milk 150 g sugar 50 grams of starch (corn), 6 yolks 300 g butter, 1 teaspoon vanilla sugar a pinch of salt. Сдобная,сладкая выпечка: Теста: Пирожки жареные и печёные: Бисквит и торты: Печенье и коржики: