Pesce al cartoccio (Рыба в конверте)

Ингредиенты: 4 филе белой рыбы 1 нарезанный лимон Нарезанный красный лук 4 веточки петрушки 1 чашка помидоров черри Пучок спаржи (по желанию) 1 чашка риса жасмин / 3 чашки воды 2 столовые ложки песто из базилика Пергаментная бумага Фольга Инструкции: Разогрейте духовку до 205 градусов Отварите рис и добавьте песто из базилика. Соль и перец по вкусу. Подготовьте противень, чтобы вместить все ваши пакеты. Подготовьте фольгу с пергаментной бумагой сверху. Положите рыбу рисом сбоку. Добавьте остальные ингредиенты поверх рыбы и приправьте солью и перцем. Сбрызните рыбу оливковым маслом и добавьте лимонный сок и петрушку. Возьмите обе стороны пергаментной бумаги и защипните, затем сложите и сверните в пакет. Положите пакеты на противень. Готовьте 45 минут. Будьте осторожны, чтобы не обжечься паром, когда будете открывать пакет. Наслаждайтесь!!